Hvis du vil lave perfekt slush ice derhjemme, er det vigtigste at ramme det rigtige blandingsforhold mellem slush ice saft og vand.
Det mest almindelige og anbefalede blandingsforhold til slushice er:
1 : 5
Det betyder:
-
1 del slush ice saft
-
5 dele vand
Dette blandingsforhold giver den rigtige balance mellem smag, sukkerindhold og frysepunkt, så maskinen kan lave den perfekte slush-konsistens.
Hvis der er for lidt saft, fryser blandingen til is.
Hvis der er for meget saft, fryser den slet ikke.
Blandingsforhold til populære slush ice maskiner
Herunder finder du en præcis udregning til populære slush ice maskiner, så du hurtigt kan blande den rigtige mængde.
| Slush ice maskine | Kammer størrelse | Slush saft | Vand |
|---|---|---|---|
| Champion SL400 Slush N’ice Slush Maker | 1 liter | 167 ml | 833 ml |
| Chef Matteo Frosty Slush Maskine | 1,5 liter | 250 ml | 1250 ml |
| Nordic Slush – Slush Ice Maskine | 1,6 liter | 267 ml | 1333 ml |
| Casper Sobczyk Slush Ice Maskine | 2 liter | 333 ml | 1667 ml |
| Seeger Slush Ice Maskine | 2 liter | 333 ml | 1667 ml |
| Køkkenchef 2i1 Slush Ice & Soft Ice Maskine | 2 liter | 333 ml | 1667 ml |
| Wilfa Icy Slushice Maskine | 2 liter | 333 ml | 1667 ml |
| Ninja Slushice Maskine | 2,5 liter | 417 ml | 2083 ml |
| Salling Slushice Maskine | 3 liter | 500 ml | 2500 ml |
| Scoop Slush Ice Maskine | 12 liter | 2000 ml | 10000 ml |
| Kasper & Co Slush Ice Maskine | 12 liter | 2000 ml | 10000 ml |
Sådan laver du den perfekte slush ice
Følg disse simple trin:
-
Mål den rigtige mængde slush ice saft
-
Tilsæt den beregnede mængde vand
-
Hæld saften og vandet i maskinen
-
Vent typisk 20-45 minutter afhængigt af maskine
Tip: Brug altid koldt vand, så fryser slushen hurtigere.
Ofte stillede spørgsmål om slush ice
Hvad er det rigtige blandingsforhold til slush ice?
Det mest brugte blandingsforhold er 1 del saft til 5 dele vand (1:5). (En til 4 hvis du kan lide den stærk i smagen)
Kan man bruge almindelig saftevand?
Det anbefales ikke. Slush ice koncentrat indeholder den rigtige sukkerbalance, så maskinen kan fryse korrekt.
Hvor lang tid tager det at lave slush ice?
De fleste maskiner bruger 20–45 minutter, afhængigt af model og temperatur.
✔ Pro tip fra Funfoods.dk:
Hvis du vil have den bedste smag og den rigtige konsistens, så brug professionel slush ice saft, som er udviklet til slush maskiner.